Couteau de Chef de style Filet avec une lame de 7 pouces fait de Stainless 440c trempé et durci. Cet acier inoxydable est extrêmement résistant à la corrosion et garde son tranchant particulièrement longtemps.
Le manche est fait d’érable ondulé torréfié, ce qui lui donne ca couleur qui tire sur le caramel et le roux. La torréfaction ajoute une couleur plus chaude à ce bois et lui permet d’atteindre une dureté plus élevée. De bels insertions de laiton, de micarta noir et blanc ainsi que de brun, sont visible sur ce manche.
Le couteau demande très peu d’entretien puisqu’il est fait d’acier inoxydable cependant une consigne est primordiale, en aucun cas le mettre au lave-vaisselle ! Laver avec un savon doux, rincer et bien essuyer avec un linge sec.
Un protège-lame, un support identique à celui sur la photo et une gravure personnalisée sont inclus.
Couteau de Chef de style Filet avec une lame de 7 pouces fait de Stainless 440c trempé et durci. Cet acier inoxydable est extrêmement résistant à la corrosion et garde son tranchant particulièrement longtemps.
Le manche est fait d’érable ondulé torréfié, ce qui lui donne ca couleur qui tire sur le caramel et le roux. La torréfaction ajoute une couleur plus chaude à ce bois et lui permet d’atteindre une dureté plus élevée. De bels insertions de laiton, de micarta noir et blanc ainsi que de brun, sont visible sur ce manche.
Le couteau demande très peu d’entretien puisqu’il est fait d’acier inoxydable cependant une consigne est primordiale, en aucun cas le mettre au lave-vaisselle ! Laver avec un savon doux, rincer et bien essuyer avec un linge sec.
Un protège-lame, un support identique à celui sur la photo et une gravure personnalisée sont inclus.